Google

7.15.2007

Bizcocho bicolor de yogur

Ingredientes:

2 yogures de limón, 6 huevos, 1 vaso (envase del yogur) de aceite, 4 vasos de azúcar, 6 vasos de harina, 2 sobres de levadura, 1 vaso de cacao, 1 limón, 2 pizcas de sal.

Preparación:

Preparamos la masa de un bizcocho: de 3 huevos separamos la clara de la yema, montamos las claras con un poco de sal y 3 ó 4 gotas de limón. Añadimos las yemas y 2 vasos de azúcar y seguimos batiendo. Añadimos las 1/2 vaso de aceite, 1 yogur, el zumo de medio limón, se mezcla bien y se va añadiendo 3 vasos de harina, el vaso de cacao y 1 sobre de levadura.

Repetimos los mismos pasos para la segunda masa pero sin el cacao.

Encamisamos 2 molde y ponemos la mitad de cada masa en cada molde.

Horneamos a 180º durante 30 minutos cada molde.

Dejamos enfriar y decoramos al gusto


3 comentarios:

El Pedya dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
El Pedya dijo...

Hola Ender. Ante todo decirte que me encanta tu receta pero lamento discrepar en la cantidad de los ingredientes asi como su posterior realizacion. La verdad que me sorprende y mucho el como te ha quedado viendo las fotos. Por cierto me podrias decir donde as conseguido el molde que has utilizado para hacer el bizcocho?.

Sin mas agradecerte la creacion de este blog y tus creaciones unicas.

Un saludo.

ender dijo...

jjaajajajajajja, en fin el molde es de un amigo comun jajajajajaja, un sldo