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1.01.2008

Plátanos caramelizados con natillas calientes.

Ingredientes:

2 plátanos, 1 natilla, un par de cucharas de mantequillas, una cuchara de azúcar, un chorreón de ron.



Preparación:

Ponemos en una sarten la mantequilla y hacemos los plátanos, incorporamos el azúcar y los doramos, ponemos el ron y lo flambeamos.

Ponemos las natillas a calentar y ponemos los plátanos con el la salsa sobre ellas y servimos caliente.

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