Tarta fácil de de mama
Ingredientes:3 huevos 1 vaso de harina 4 manzanas (golden o reineta, son la mejores) 1 vaso de leche 1 cucharadita de levadura 1 vaso de azúcar ( es orientativo dependiendo de la acidez de la manzana).

Instrucciones:Poner todos los ingredientes en la batidora (es más rápido que a mano), una vez mezclado bien lo echas en el recipiente que vaya a utilizar, cubres con una capa de manzanas a gajos, lo introduces en le horno unos 35 minutos a una temperatura de 180º - 200º, cuando introduzca un palito en la tarta y este salga limpio ya está. Una vez hecho y frió puedes ponerte una capa fina de mermelada (a gusto) por encima de las manzanas.